7月17日,浙江省營養(yǎng)學(xué)會(huì)與味全共同在杭州組織召開了“小腸道 大未來母嬰營養(yǎng)研討會(huì)”。來自營養(yǎng)學(xué)界、兒科學(xué)界的多位專家出席了會(huì)議,并就“臨床營養(yǎng)及嬰兒喂養(yǎng)” 、“嬰幼兒腸道健康和合理喂養(yǎng)”、“中國居民膳食”等話題進(jìn)行了研討和交流。
杭州味全生技有限公司林玉盛總經(jīng)理(后排中)與各位專家們合影
寶寶營養(yǎng)吸收關(guān)系未來健康成長
0-6月嬰兒是一生中生長發(fā)育的第一個(gè)高峰期,對(duì)能量和營養(yǎng)素的需要高于其他任何時(shí)期。但是嬰兒消化器官和排泄器官發(fā)育尚未成熟,功能不健全,對(duì)食物的消化能力及代謝廢物的排泄能力仍較低。南京醫(yī)科大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院汪之頊教授指出,0-6月嬰兒處于1000日機(jī)遇窗口的第二階段,營養(yǎng)作為最主要的環(huán)境因素對(duì)其生長發(fā)育和后續(xù)健康持續(xù)產(chǎn)生至關(guān)重要的影響。純母乳喂養(yǎng)能為嬰兒提供適宜的營養(yǎng)和能量,為一生的健康奠定基礎(chǔ)。
浙江省營養(yǎng)學(xué)會(huì)副理事長兼秘書長張片紅主任醫(yī)師表示,營養(yǎng)的核心是均衡,必須要全面、均衡、適量的攝入礦物質(zhì)、維生素、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物才能滿足人體營養(yǎng)所需。過多的攝入或者過少的攝入都會(huì)引發(fā)身體疾病。為了寶寶的健康成長,對(duì)于營養(yǎng)的攝入及吸收至關(guān)重要。
營養(yǎng)吸收的關(guān)鍵在于腸道健康
對(duì)于無法母乳喂養(yǎng)的寶寶們來說,奶粉是他們獲取營養(yǎng)的主要來源之一,因而奶粉的營養(yǎng)成分及營養(yǎng)吸收對(duì)寶寶的健康成長至關(guān)重要。對(duì)此,上海交通大學(xué)醫(yī)學(xué)院附屬新華醫(yī)院臨床營養(yǎng)科湯慶婭教授在當(dāng)天研討會(huì)上指出,營養(yǎng)與消化密不可分。經(jīng)口攝入的食物先由唾液、胃液、胰液、膽汁等水解為較小分子物質(zhì),再經(jīng)腸絨毛刷狀緣上的各種水解酶, 進(jìn)一步分解成能被小腸粘膜細(xì)胞轉(zhuǎn)運(yùn)吸收的小分子物質(zhì)。因而,營養(yǎng)的吸收必須先健康腸道。
在本次會(huì)議上,味全推出了味全3優(yōu)奶粉,從健康腸道開始,系統(tǒng)優(yōu)化寶寶的營養(yǎng)吸收的概念。首先,味全3優(yōu)奶粉添加獨(dú)特益生元組合(FOS+GOS),調(diào)節(jié)腸道菌群平衡,先健康腸道,讓寶寶對(duì)營養(yǎng)接受度更好;其次,再優(yōu)化營養(yǎng)。調(diào)整ɑ-乳清蛋白的含量,幫助蛋白質(zhì)吸收,且增加必需氨基酸比例,降低腸胃不適發(fā)生率。
寶寶出生后前兩年是其生長發(fā)育最快的時(shí)期,需要大量的營養(yǎng)物質(zhì)支持,而這些營養(yǎng)物質(zhì)消化吸收都依賴于健康的腸道,可謂是成長發(fā)育的“奠基石”。但是,寶寶的腸胃非常嬌嫩,胃腸道肌肉蠕動(dòng)力小,消化吸收力也相對(duì)弱,所以營養(yǎng)的吸收先要健康腸道,從這一層面看,味全3優(yōu)奶粉,先健康腸道后優(yōu)化營養(yǎng)的步驟能對(duì)寶寶健康成長打好基礎(chǔ)。
此次“小腸道·大未來”研討會(huì)的舉辦也得到了在場專家的認(rèn)可和贊揚(yáng),浙江省營養(yǎng)學(xué)會(huì)副理事長兼秘書長張片紅主任醫(yī)師表示,希望本次研討會(huì)的舉辦能夠積極推廣健康而又科學(xué)的母嬰喂養(yǎng)常識(shí),關(guān)注嬰兒腸道健康,為媽媽們提供一場有意義的育兒講說。同時(shí)也希望媽媽們?nèi)ε浜希谟齼何桂B(yǎng)的過程中提出意見、反饋經(jīng)驗(yàn),我們浙江省營養(yǎng)學(xué)會(huì)和味全奶粉愿意為吸納這些意見和經(jīng)驗(yàn),配合實(shí)際的觀察和分析,來豐富并完善母嬰喂養(yǎng)臨床試驗(yàn),也為母嬰健康產(chǎn)品做出貢獻(xiàn)。